Малосольные огурцы в минералке за 2 часа в холодильнике — рецепт, фото, видео

Малосольные огурцы на минеральной воде

Малосольные огурцы в минералке за 2 часа в холодильнике - рецепт, фото, видео

  • 1 кг мелких огурцов
  • 1 л газированной минеральной воды
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 пучок укропа
  • 2 ст. л. соли

Читайте также: Варенье из абрикосов без косточек — рецепт на зиму очень вкусные, фото

Приготовление:

  1. Выложить промытый укроп (половину) на дно емкости.
  2. Промыть огурцы, срезать кончики, плотно уложить.
  3. Накрыть огурцы оставшимся укропом, посыпать сверху мелко нарезанным чесноком.
  4. В минеральную воду добавить соль, размешать до ее растворения, залить огурцы так, чтобы вода их покрывала, убрать в холодильник.
  5. Подавать малосольные огурцы на минеральной воде можно через 12-14 часов.